چای موز چیست؟ بررسی ادعاها درباره خواب، فشار خون و لاغری
چای موز از جوشاندن موز در آب تهیه میشود و به دلیل داشتن ترکیباتی مانند پتاسیم و منیزیم مورد توجه است؛ با این حال بسیاری از فواید نسبتدادهشده به آن پشتوانه علمی مستقیمی ندارند.

به گزارش تبریز فوری به نقل از عصر ایران، چای موز نوشیدنی سادهای است که از جوشاندن موز در آب تهیه میشود و گاهی با پوست موز نیز دم میشود. این نوشیدنی به دلیل داشتن ترکیبات معدنی موز، از جمله پتاسیم و منیزیم، مورد توجه قرار گرفته است. با این حال، بسیاری از فوایدی که به آن نسبت داده میشوند هنوز پشتوانه علمی مستقیمی ندارند.
به گزارش عصر ایران، موز حاوی تریپتوفان است؛ اسید آمینهای که بدن از آن برای ساخت سروتونین و ملاتونین استفاده میکند و ملاتونین در تنظیم چرخه خواب و بیداری نقش دارد.
خواب و تریپتوفان
شواهد کافی وجود ندارد که نشان دهد نوشیدن چای موز میتواند بیخوابی را درمان کند یا کیفیت خواب را به شکل قابل توجهی بهبود دهد.
فشار خون و پتاسیم
موز منبع پتاسیم است و دریافت کافی این ماده معدنی میتواند به تنظیم فشار خون کمک کند، زیرا پتاسیم در تعادل سدیم و عملکرد طبیعی عروق نقش دارد. با این حال، مقدار پتاسیمی که از موز وارد آب جوش میشود به روش تهیه بستگی دارد و چای موز را نمیتوان جایگزین منابع غذایی پتاسیم یا درمان فشار خون دانست.
لاغری و مواد مغذی
موز کامل حاوی فیبر است و میتواند به ایجاد احساس سیری کمک کند، اما هنگام تهیه چای موز بخش زیادی از فیبر میوه در نوشیدنی باقی نمیماند. بنابراین شواهدی وجود ندارد که نشان دهد چای موز به تنهایی باعث چربیسوزی یا کاهش وزن میشود. موز همچنین حاوی ویتامین B6، منگنز و ترکیبات آنتی اکسیدانی است که در عملکرد طبیعی سیستم عصبی، سوخت و ساز و سلامت استخوانها نقش دارند، اما نباید انتظار داشت دم کردن موز در آب تمام این مواد مغذی را به میزان قابل توجهی وارد نوشیدنی کند.
طرز تهیه و احتیاط در مصرف
برای تهیه این نوشیدنی، یک موز را پس از شستشو و جدا کردن دو انتهای آن به همراه 2 فنجان آب حدود 10 دقیقه بجوشانید و سپس مایع را از صافی عبور دهید. در صورت تمایل میتوانید کمی دارچین به آن اضافه کنید و اگر از پوست موز استفاده میکنید، شستشوی کامل آن اهمیت دارد.
افراد مبتلا به بیماریهای کلیوی یا کسانی که به دلیل شرایط پزشکی باید دریافت پتاسیم را محدود کنند، بهتر است پیش از مصرف منظم این نوشیدنی با پزشک مشورت کنند. همچنین مصرف چای موز نباید جایگزین درمان دارویی یا توصیههای پزشکی شود.
چای موز میتواند یک نوشیدنی ساده و خوش طعم باشد، اما ادعاهایی مانند درمان بیخوابی، تقویت قطعی سیستم ایمنی و چربیسوزی آن هنوز از پشتوانه علمی کافی برخوردار نیستند. این مطلب به منزله تشخیص پزشکی نیست و صرفا با هدف اطلاع رسانی تهیه شده است و در صورت داشتن بیماری زمینهای یا مصرف دارو، درباره تغییر رژیم غذایی باید با پزشک مشورت کرد.
منبع: www.asriran.com

تولد زودرس حدود ۱۲ درصد نوزادان ۱۴۰۴ در گیلان






