فوری سلامت
دستور تهیه بادمجان سوخاری ترد با سس ماست، سیر و جعفری
دستور پخت یک غذای ساده، سالم و اقتصادی با بادمجان معرفی شد که در آن بادمجان‌های آب‌پز در ترکیب تخم‌مرغ، شیر و آرد سوخاری و با سس ماست، سیر و جعفری سرو می‌شوند.
· ۱ دقیقه مطالعه
به گزارش عصر ایران، اگر به دنبال یک غذای ساده، سالم و اقتصادی با بادمجان هستید، این دستور پخت پیشنهاد شده است.
روش آماده‌سازی بادمجان‌ها
در این روش، بادمجان‌ها پس از برش خوردن و آب‌پز شدن آماده مرحله بعدی می‌شوند.
ترکیب سوخاری و نحوه سرو
بادمجان‌های آب‌پز در ترکیبی از تخم‌مرغ، شیر و آرد قرار می‌گیرند و به شکل سوخاری آماده می‌شوند. سرو این غذا همراه با سس ماست، سیر و جعفری، طعمی متفاوت و دلچسب به آن می‌دهد.
منبع: www.asriran.com
خبر بعدی
واکسیناسیون ۱۶ هزار قلاده سگ علیه هاری در کرمانشاه
