به گزارش تبریز فوری ، در آستانه فرارسیدن شب چله، ورکشاپ عملی «آموزش کیک انار» با هدف ارتقاء مهارت‌های شهروندان در پخت کیک و شیرینی‌های خانگی، در فرهنگسرای الغدیر برگزار شد. در این ورکشاپ، مراحل تهیه، ترکیب مواد، شیوه پخت و اصول تزیین کیک انار را به‌صورت گام‌به‌گام آموزش داده شد. شرکت‌کنندگان در جریان این ورکشاپ به‌صورت عملی در فرایند آماده‌سازی کیک مشارکت کردند و با نکات تخصصی مربوط به انتخاب مواد اولیه، کنترل دمای فر، بافت مناسب کیک و نحوه ارائه آن برای شب چله آشنا شدند. برگزاری این‌گونه برنامه‌ها در فرهنگسرای الغدیر با هدف ارتقای مهارت‌های خانگی، ترویج فرهنگ بهره‌گیری از خوراکی‌های سنتی در مناسبت‌های ایرانی و تقویت حضور و مشارکت شهروندان در دوره‌های آموزشی انجام می‌شود.