به گزارش تبریز فوری ، حسین منیری فر در این خصوص گفت: در راستای برگزاری برنامه های فرهنگی اغذیه محور، شهرداری منطقه ۸ در نظر دارد جشنواره آش تبریز را به همراه نمایشگاه سفره ایرانی در میدان شهید بهشتی برگزار کرده و انواع آش های سنتی آذربایجان را برای عموم مردم عرضه کند.

وی افزود: منطقه آذربایجان دارای انواع آشهای مختص این منطقه است که از جمله آنها میتوان به آش رشته، آش دوغ، آش ماست،آش آبغوره، آش زرد آلو(اریح شورباسی)، آش گوجه‌فرنگی، آش کلم قمری (داش کلم آشی)، آش اوماج و آش گوشواره و…. اشاره کرد.

شهردار منطقه ۸ در ادامه به زمان برگزار جشنواره آش تبریز اشاره کرده و گفت: این جشنواره  از ۱۸ شهریور ماه در میدان شهید بهشتی برگزار خواهد شد که انواع آش های پخت شده توسط بانوان تبریز به مسابقه گذاشته خواهد شد.

گفتنی است، شهرداری منطقه هشت تبریز تاکنون جشنواره های کوفته تبریز،ترشی محلی و دلمه را برای اولین بار در سنگ فرش میدان شهید بهشتی برگزار کرده است. 

علاقه مندان میتوانند جهت استفاده از این جشنواره از ۱۸ تا ۲۱ شهریورماه ساعت ۱۵ - ۲۱ به میدان شهید بهشتی مراجعه کنند.