عرضه مرغ سایز از دی‌ماه در آذربایجان غربی اجباری شد

به گزارش تبریز فوری به نقل از خبرگزاری صدا و سیما، تولید و عرضه مرغ سایز در آذربایجان غربی از دی‌ماه به صورت اجباری آغاز می‌شود. بر اساس این برنامه، وزن مرغ‌ها به کمتر از یک کیلو و ۸۰۰ گرم کاهش می‌یابد تا محصولی متناسب با نیاز مصرف‌کنندگان در مراکز توزیع عرضه شود.

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، پرویز بستانچی معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌غربی از تولید ۲۵ درصد گوشت مرغ استان از نژاد ایرانی آرین خبر داد و گفت با تکمیل زنجیره تولید این نژاد، افزایش سهم آن در تولید گوشت مرغ استان دنبال می‌شود.

وضعیت تولید و جوجه‌ریزی در استان

پرویز بستانچی افزود تولید گوشت مرغ در آذربایجان‌غربی با تلاش مرغداران روند مطلوبی دارد و با جوجه‌ریزی چهار میلیون قطعه‌ای در ماه گذشته، روند عرضه در ماه‌های آینده نیز به روال عادی ادامه خواهد یافت.

اهداف و محورهای طرح مرغ سایز

معاون بهبود تولیدات دامی آذربایجان‌غربی با اشاره به برنامه‌های استان برای تقویت قدرت خرید مردم و کاهش دورریز گوشت مرغ گفت تولید و عرضه مرغ سایز در استان در دستور کار قرار گرفته و از ماه‌های آینده عرضه این محصول با رعایت شاخص‌های تعیین‌شده در مراکز توزیع آغاز می‌شود.

بستانچی افزایش جوجه‌ریزی را از اهداف اجرای طرح تولید مرغ سایز عنوان کرد و افزود وزن مرغ‌های تولیدی در استان بالاتر از استاندارد مورد نظر است و با اجرای این برنامه، وزن مرغ‌ها به کمتر از یک کیلو و ۸۰۰ گرم کاهش می‌یابد. وی اظهار کرد کاهش وزن مرغ هنگام کشتار و توجه به شیوه عرضه و تولید مرغ قطعه‌بندی‌شده از دیگر محورهای این برنامه در استان است.

قیمت مرغ و جایگاه تولید استان

معاون بهبود تولیدات دامی آذربایجان‌غربی قیمت هر کیلوگرم مرغ زنده در آذربایجان‌غربی را ۲ میلیون و ۳۰۰ هزار ریال اعلام کرد و گفت قیمت تمام‌شده هر کیلوگرم مرغ کشتار شده برای مرغداران نیز ۲ میلیون و ۶۷۰ هزار ریال است. وی سرانه مصرف گوشت مرغ در استان را بین ۲۸ تا ۳۱ کیلوگرم به ازای هر نفر اعلام کرد.

آذربایجان‌غربی به دلیل برخورداری از زنجیره‌های متعدد تولید گوشت مرغ، یکی از قطب‌های تولید این محصول در کشور محسوب می‌شود و علاوه بر تأمین نیاز داخلی، بخشی از نیاز استان‌های همجوار را نیز تامین می‌کند. بیش از ۷۶۰ واحد مرغداری شامل مرغ مادر، گوشتی و تخم‌گذار در آذربایجان‌غربی فعالیت دارند که زمینه اشتغال شمار زیادی از ساکنان این منطقه را فراهم کرده‌اند.